Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Các loại thực phẩm bổ não ngào đường khoai lang cách cắm hoa ly cach lam panna cotta sua chua tom nuong sot hà lan canh củ sen sườn lợn những món canh bí ngon Canh bí đỏ nấu cá rô phi cach lam goi luoi heo com ga xoi mo bo ham bi do sinh tố quất lục bình ngó lục bình bông lục bình canh khế thịt bò kem ốc quế sô cô la chả bọc trứng cút mì tôm xào cắt Thach dua đậu hấp tôm thịt cha oc buou nem trai cay thom cach lam trung cut chien xu sot me tu lam kim chi cu sen nước chấm gà kho măng thit rang gieng chay canh thom ngon bo luc lac ngon hÃƒÆ my banh crep sot cam bún bò miền trung xoi thai meo hay nha bep gan ngon xao muop thom ngon tôm tươi rim cay Mon Canh ngon keo socola ngon canh chua ca bop ngon rau câu sữa đậu nành cách xào mỳ ngon nụ chè đậu đỏ rau cai xao toi mẻ Ot bo kho cu sen com xao thap cam nau cai xanh voi trung muoi nước cốt dừa mon thach rau cau Canh chua ca loc bánh núm hoa giấy trứng rang đậu hũ muối cach lam salad thap cam món bún phở Trộn cách làm bánh chiffion canh chua tôm rau muống Nga Nguyễn Làm gỏi bắp cải tím giòn ngon đúng món bò dừa sữa xay món ăn sang chảnh cach lam banh xu xê cach nau rau cau nhan flan cach lam che thach giot nuoc hấp cơm bọc lá sen canh cua dong Thit luoc cach nuong ca sa ba cá chép om dưa bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món gà chiên sốt xì dầu bò khô Tận dụng thịt gà luộc Ä á Món ngon dễ làm món ngon từ bí ngô chè hoa cau mận bắc tom nuong thom ngon sườn hầm xì dầu khoai tây xao sa ot ăn choi chế biến cach nau che cu nang thuc don gia re bún cha gio nướng bánh trung thu con gà bánh quy sừng bò bún móng giò phi lê cá cuộn hấp trứng banh quy chanh muc nhoi thit nuong cơm vắt khô cá dứa nem heo cha ca boc sa quả thanh long ruột đỏ ép nho salad cà chua bi chuối đỏ tự làm nem chua khoai tây xào thịt heo nhãºt Món lạ Sâu măng xào lá chanh cách làm bún cá các món á khác mứt ổi bánh ngon cha trung 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ khoai sọ xương món canh Hằng MT vải nhồi tôm hấp đùi gà áp chảo ngon tắc CÄË gối ngủ cach lam banh kem lanh Cách in ảnh lên bánh kem sinh nhật cực giòn rụm Men nở ảo